濃厚コク旨!海鮮キムチ釜玉うどん
Description
味付けは「海鮮キムチの素 プレミアム」だけ!めんつゆいらずの釜玉うどんです。豊かな海鮮の風味と、程よい辛さで絶品に!
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は、桃屋「海鮮キムチの素 プレミアム」を使います。
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2
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うどんはたっぷりの湯で表示通りにゆで、しっかり湯をきり、「海鮮キムチの素 プレミアム」を混ぜて器に盛る。
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3
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卵黄をのせ、小口切りにした小ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
うどんはゆでたら手早くしっかりと湯をきるのがポイント、うどんが熱々のうちに、「海鮮キムチの素 プレミアム」と混ぜて、冷めないように仕上げてください。冷凍うどんをレンジ加熱して使えばさらに簡単です。
このレシピの生い立ち
「海鮮キムチの素 プレミアム」で楽しむ、うま辛うどんレシピです。魚介の濃厚な旨みとフルーツの自然な甘さが口いっぱいに広がる程よい辛さで、大満足の仕上がりに♪とろりと卵黄を絡めて食べれば、釜玉ならではの濃厚まろやかな味わいが楽しめます。