超簡単ゴマだれ☆ゴボウサラダ
作り方
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1
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ゴボウ・にんじんを千切りにする。歯ごたえを楽しみたい場合は太めでもOK
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2
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鍋で水から①を柔らかくなるまでゆで、ザルで水気を切る。
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3
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ボウルで●を混ぜておく。お好みで加減して下さい。
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4
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③に②を入れてあえればできあがり。
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コツ・ポイント
ゴマだれはそれぞれ味が違うので、マヨネーズとの割合は好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
あまったゴマだれを消費したかったので。他にも活用できそう・・・。
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