簡単フォンダンショコラ
Description
15分ほどでオーブンに入れるところまで行く、簡単レシピです!
材料
(マフィンカップ4個分)
作り方
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1
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バターはいくつかに切り、板チョコ1枚(50g)は手でパキパキ割って耐熱皿(または耐熱ボウル)に入れる。
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2
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1を500wの電子レンジで1分温め溶かし、よく混ぜる。機種によって違うため、調整してください。
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3
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2に牛乳と溶き卵を入れ、よく混ぜる。
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4
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3にホットケーキミックスとココアパウダーを入れ、よく混ぜる。だまにならないようにしっかり混ぜてくださいね。
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5
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4の生地の半分をマフィンカップに入れる。生地が膨らむので、カップの1/4〜1/3ほどで良いです。
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6
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生地の上に板チョコを割って入れる。目安は板チョコの線に沿って折り、3切れです。
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7
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6の上に残りの生地を流し入れる。軽く揺らして表面をなだらかにすると良いです。
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9
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焼けたら、冷ましてからお好みで粉砂糖を振って完成です!
粉砂糖をふらずに冷ます前に食べても美味しいので、おすすめです!
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コツ・ポイント
バターやチョコレートを溶かしながら卵を溶き、すぐに混ぜるとスムーズです。
このレシピの生い立ち
バレンタインに手軽に作れるお菓子を作ろうと思い、作成しました!
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