簡単　お弁当おかず　手作り冷凍食品③

ブロッコリーを好みの大きさに切り分ける。

塩をいれた熱湯で固めにゆで、ざるにあげて冷ましておく。

キッチンペーパーをひいたトレーの上に水分を含んでいる頭のほうを下にして水気をとる。

完全に凍ったらフリーザーバックに入れ替えて冷凍保存する。