【美人レシピ】大人の生チョコ

① チョコレートは細かく刻んでおく。

② 生クリームを小鍋に入れ、火にかけに煮立てる。火から下ろして、すぐに刻んだチョコレートに加えて余熱で溶かす。

③ チョコレートが溶けたらラム酒を加え、混ぜ合わせる。

⑤ 固まったら、包丁で２ｃｍ角に切り分ける。

⑥ 切り分けたらココアをまぶす。