ハマグリと白ネギの白ワイン蒸しの画像

Description

ハマグリをレンジ加熱で簡単調理

材料 (二人分)

1/2本
白ワイン
小さじ1

作り方

  1. 1

    ハマグリは塩水につけて汚れをとっておきます

  2. 2

    白ネギは5cm位の長さに切っておきます

  3. 3

    耐熱容器に白ネギを入れ、蛤を乗せて白ワインを振りラップをして500Wの電子レンジで2分加熱します

  4. 4

    写真

    ハマグリの口が開いたら出来上がりです皿に盛って召し上がれ

    開かない場合は追加でレンジ加熱してください

コツ・ポイント

蛤を塩水につけて汚れをとってください

調理の際は味付けをしていませんがなくても美味しいです
お好みでご調整ください

このレシピの生い立ち

蛤をシンプルにいただくレシピです
レシピID : 7449290 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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