夢の国風チョコクランチ
miiくっく
作り方
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1
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コーンフレークをジップロックに入れて粉々になるまで砕く
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2
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(細かい方が綺麗な丸い形になりやすく／粗めだと食感がザクザクな感じに仕上がる)
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3
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チョコレートを細かく割って、湯煎で完全に溶かす
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4
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湯煎しながらチョコレートとコーンフレークをしっかりと混ぜ合わせて馴染ませる
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5
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(湯煎から外すとチョコが固まりやすくなって型に入れにくくなる)
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6
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あれば生クリームか牛乳で少しチョコを緩める
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7
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大さじ／小さじのスプーンですくって、サランラップを敷いたバットにひっくり返す
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8
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(すくった時に、別のスプーンで何回か上からトントントンと更に押し込むような感じにすると上手く型づく)
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9
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冷蔵庫で冷やし固めて完成
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コツ・ポイント
ストロベリーチョコ×フリーズドストロベリー＝イチゴ感up
ホワイトチョコ×抹茶パウダー3g＝抹茶味チョコクランチ(色んな味のパウダーで代用可)
チョコ味のコンフレーク×ミルクチョコでチョコ感up
ブラックチョコレート＝甘さ控えめ
ホワイトチョコ×抹茶パウダー3g＝抹茶味チョコクランチ(色んな味のパウダーで代用可)
チョコ味のコンフレーク×ミルクチョコでチョコ感up
ブラックチョコレート＝甘さ控えめ
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単で可愛く大量生産したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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