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あと一品★アボカドゆず胡椒マヨ和え

あと一品★アボカドゆず胡椒マヨ和えの画像

Description

ゆず胡椒がピリっと香り、彩り豊かな小鉢です。
あと一品欲しい時に即出来ます♪
常備菜にぴったり！

材料 （2人分）

アボカド
1/2個
ミニトマト
2〜4個
ブロッコリー
5〜房ぐらい
☆マヨネーズ
大さじ1ぐらい
☆ゆず胡椒
1〜2cmぐらい
☆ポン酢
小さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    アボカド、ミニトマト、茹でたブロッコリーをそれぞれ一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ☆調味料をよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ①に②をかけて和え、完成！

コツ・ポイント

和える時にアボカドが潰れすぎないようにすると綺麗です◎
ゆず胡椒・ポン酢の量はお好みで調整してください（今回は小さい子どもが食べるため少なめです）

このレシピの生い立ち

茹でたブロッコリー、アボカド、ミニトマトが中途半端に余っていたので全て使える小鉢にしました。
レシピID : 7449486 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月4日
写真
t0mt0mt0m
ゆず胡椒マヨがピリッと美味しい(*'▽'*)簡単に一品出来て助かりました！
#お野菜たっぷり #柚子胡椒とマヨ相性抜群
2023年2月22日
初れぽ
写真
ともこじあっくん♪
簡単に作れて、柚子胡椒の味がピッタリ合って美味しかったです。
#常備菜にぴったり
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( )
こやみん⌘
あと一品★アボカドゆず胡椒マヨ和え
by こやみん⌘