ハート入りの茶碗蒸し♡記録用です

卵を割り、よく混ぜる。必要量の水を加えて混ぜる。白だしで味をつける。必要なら塩と、醤油少々で味を整えて完成。

器にサラダほうれん草、鶏肉、人参のみじん切り（ハート型に切り抜いた時に出る使わない部分をみじん切りにしました）を入れる。

器に卵液を入れる。
一番上にハート型にくり抜いた人参をのせて蒸し器へ。