米粉のチョコ入りクッキー
Description
【バレンタイン】米粉を使っているので焼き上がりがフニャフニャになりにくいと思います。
材料
(天板2回分)
作り方
-
-
1
-
材料を全て混ぜる。
-
-
-
2
-
3~5㎜の厚さに伸ばして型で抜き、オーブントースターで6~10加熱する。
-
コツ・ポイント
今回、製菓用のチョコではなく普通のチョコを使ってしまったのでチョコの部分が焦げてしまいました。製菓用のチョコを使うかアルミホイルをかぶせた方がよかったなと反省しています。
このレシピの生い立ち
ビターチョコを買ったもののそのまま食べるのは少し苦かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)