棒棒鶏混ぜそば
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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サラダチキンは斜めに薄く切り、縦にスライスしておきます。生麺は表示通り茹でます
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2
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丼に胡麻ドレッシングと麺つゆを入れておきます。そこに茹でて水気を切った生麺をいれ、軽く混ぜ合わせておきます
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3
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真ん中に棒棒鶏ソースをのせたら、真ん中を凹ませて、卵黄をのせます。周りにサラダチキン、長ネギ、揚げ玉、海苔をのせます
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4
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良く混ぜ合わせて食べて下さい！最後にタレが余ったら、追い飯して下さい！
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コツ・ポイント
生麺はつけ麺用か、太麺を使って下さい
このレシピの生い立ち
つけ麺用生麺買ったら3〜4人前。これはその分のつけ麺か混ぜそばを作らないといけないなぁと、考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨッシーよし丸
