シャキシャキが美味し〜い☆もやしスープ

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Description

短めのもやしが食べやすい♪シャキシャキにハマりながら食べるスープ♡朝スープ・昼スープ・夜スープどの時間も美味しい♪

材料 (4人分)

1000cc
ダシダ
大さじ2
塩コショウ
少々
1個
★水溶き片栗粉
小さじ2
大さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

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    もやしは
    スプーンにのるぐらいの短めにカットします

  3. 3

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    1000ccの水を
    沸かして
    ダシダを大さじ2杯
    入れます

  4. 4

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    塩コショウで
    味を整えて
    水溶き片栗粉を入れます

  5. 5

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    よく沸いたところに
    溶き卵を入れます

  6. 6

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    最後にもやしを
    入れて火を止め
    余熱で煮てごま油を
    小さじ1入れて完成♡

  7. 7

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    余熱で煮たもやしは
    シャキシャキ♡

  8. 8

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    お腹満足♪ヘルシーな
    スープ♡

コツ・ポイント

もやしは短めにカットしておくと
食べやすいです
もやしは煮すぎないほうが
美味しいです

このレシピの生い立ち

少し入れるつもりが1袋ぜんぶ使いました♪逆に美味しいスープになりました
レシピID : 7450039 公開日 : 23/02/19 更新日 : 23/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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杙凪☆
もやしは汁物にするとしなしなになりがちですが、シャキシャキと食感も良く美味しかったです🥳
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R2016
もやしをカットしておくの、良いですね。簡単、あったまりました。
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に美味しかったです♪

わぁー!嬉しいです!お弁当のリピをありがとうございます♡

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ごしゅ子
もやしシャキシャキ美味しいです^ ^ 分量どおりだとちょっと味が濃かったのでダシダは半量にしました(^^)

素敵なリピを♡ありがとうございます♪シャキシャキの食感が美味しいですょネ♡