詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

トヨ型パン

トヨ型パンの画像

Description

トヨ型パンってかわいいよね

材料

強力粉
240g
薄力粉
40g
砂糖
15g
塩
4g
バター
15g
牛乳
200g
ドライイースト
4.5g

作り方

  1. 1

    写真

    HBのd1「食パン生地」でスタート

  2. 2

    写真

    丸めてベンチタイム15分

  3. 3

    写真

    楕円形に広げ、両端真ん中へ折って、下からクルクル巻く

  4. 4

    写真

    型の大きさになるように少しのばしたら、オイルスプレーした型に入れる

  5. 5

    写真

    2次発酵40℃で30分
    蓋は開けててOK

  6. 6

    写真

    200度で35分

  7. 7

    焼けたら型のまま2〜3度落とす。
    型から出す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7450198 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
haroooos
トヨ型パン
by haroooos