豚肉とありもの野菜の炒め物
ドラリもん
作り方
-
-
1
-
豚肉は、一口大に気って、お酢に漬けるか、お酢と一緒に袋に入れてもむ。
-
-
-
2
-
野菜も、食べやすい大きさに切っておく。
-
-
-
3
-
フライパンで、材料を炒めます。肉を炒めるときは、残ったお酢も一緒に入れます。
-
-
-
4
-
全体に火が通ったら、おしょうゆで、味を調えて、できあがり♪
-
コツ・ポイント
使用する野菜によって、炒める順番は変わると思いますが、この材料だと、１.にんにくの芽、２.豚肉、３.わさび菜...でした。わさび菜は、軽く混ぜる程度で、生でも食べられますね。人参や赤ピーマン等が入ると彩りも良くなりますね。
このレシピの生い立ち
ミツカン やさしいお酢、早速使ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ドラリもん
