【肉まぶし丼のたれ】オクラの肉巻き
盛田レシピ
作り方
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1
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オクラは塩（分量外）をまぶしてこすり、水洗いして、水分を拭き、へたを取り除いておきます。
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2
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オクラに豚肉を巻き、小麦粉をまぶしておきます。
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3
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フライパンに油を熱し、②のオクラの肉巻きを転がしながら焼きます。
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4
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豚肉の色が変わってきたら、蓋をして蒸し焼きにします。
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5
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「肉まぶし丼のたれ」を加えて、加熱しながら、たれをよく絡ませます。お皿に盛ったら、煎りごまをちらします。
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6
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盛田 これ1本で決まる 肉まぶし丼のたれ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々な料理にぜひ活用いただきたく、レシピUP致しました。
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