フライパンで簡単♡砂糖不使用米粉蒸しパン

フライパンで簡単♡砂糖不使用米粉蒸しパンの画像

Description

米粉でもちもちふわふわ蒸しパン

材料 (6個分)

150g
小さじ1.5
大さじ1
みりん
大さじ8
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    みりんを鍋で半量まで煮詰めて冷ます

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる

  3. 3

    パラフィン紙を敷いた型に流し入れる

  4. 4

    フライパンに2㎝程水を張り、沸騰したら型を並べ、蓋をして10~15分蒸し焼きにする

  5. 5

    真ん中に竹串を刺して、ベタベタした生地が付いてこなければ完成

コツ・ポイント

難しいことは何もないです★混ぜて蒸すだけ。蒸し器も使わずフライパンでお手軽に出来ちゃいます。もちろん蒸し器を使っても◎

このレシピの生い立ち

グルテンフリー&砂糖不使用なパンを作りたくて。
レシピID : 7451705 公開日 : 23/02/17 更新日 : 23/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート