ひじきの煮物を巾着おこわに変身！

残ってしまった残念なひじき。煮汁もそのまま使います。

フライパンにひじき、洗って30分ほど水につけた米を入れ、具が煮汁にちょうど浸かるくらいまで水を加える。

汁気がなくなるまで炒め煮する。

３の具を詰め、楊枝で閉じる。

耐熱容器に並べ、だしと調味料を注ぐ。蒸し器だと30分、ラップしてレンジでは12分（700Ｗ）加熱して出来上がり。