芽キャベツの豚肉フライ

芽キャベツは耐熱皿に入れてラップして600Wのレンジで1分。（小さかったので）

お皿にクッキングペーパーをひいてその上に芽キャベツをのせて水切りと粗熱を取る。

豚肉を広げて軽く塩コショウして芽キャベツを巻いたら手でキュッと軽く握りながら形を整える。

油でこんがり揚げたら完成です。お好みでソースやケチャップ、マスターソースを付けて召し上がれ。