手羽元でチューリップ揚げ
ice4722
作り方
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1
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手羽元の骨の部分の先を包丁で切れ目を入れる。肉を骨からはずしながら上にくるんと。
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2
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肉をまとめるように形づける。
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3
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一つは塩コショウ、もう一つはニンニク醬油で2種類の味付けする。
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4
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180℃の油で揚げる。
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コツ・ポイント
手羽元をチューリップの形にすると食べやすいです
このレシピの生い立ち
最近チューリップをスーパーで見かけないので、自分で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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