ジューシートマトトーストの画像

Description

トーストに乗っけるだけ!
ジューシーなトマトがカリッとトーストにピッタリです。

材料 (1人分)

トースト
1枚
1/8個
2個
★塩
1つまみ
★砂糖
1つまみ
★オリーブオイル
小さじ1
粗挽き黒胡椒
適量
バター(マーガリン)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    食パンにバターを塗り三菱ブレッドオーブンを使って
    食パンを焼く

  2. 2

    プチトマトは4等分に切り玉ねぎはみじん切り オリーブはスライスします。

  3. 3

    写真

    2の野菜と★を耐熱の容器に入れてラップをし600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱します

  4. 4

    焼きあかつたトーストに3を乗っけて黒胡椒を振ります。

  5. 5

    工程3のトマトは前の日とかに作っておくと食べるときは乗っけるだけです。

コツ・ポイント

3のトマトの水分をかけるとしっとり食感で食べられます。お好みで水分は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

フレッシュなトマトのジューシーな感じが好きなので。
レシピID : 7454185 公開日 : 23/02/20 更新日 : 23/02/20

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