豚肉とナスのワンパン・エスニック炒め！
世界のレシピに挑戦
作り方
コツ・ポイント
エビペースト（シュリンプペースト）は通販や専門店で手に入ります。料理にコクを与えます。
毎日のおかず500種類以上のレシピを掲載する料理ブログ・毎週月曜更新
https://cookinghiro.seesaa.net/
毎日のおかず500種類以上のレシピを掲載する料理ブログ・毎週月曜更新
https://cookinghiro.seesaa.net/
このレシピの生い立ち
マレーシアに出張でよくいきました。厚揚げを使った料理など日本料理に似た材料を使います。中国に影響を受けた料理も多いです。
少し暖かくなってきたので汁物でなく炒め物を作りました。ワンパンなので簡単に作れ、後片付けも楽です。
少し暖かくなってきたので汁物でなく炒め物を作りました。ワンパンなので簡単に作れ、後片付けも楽です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
