牛丼かな？牛丼じゃないよ牛パスタだよ

牛肉は一口大の薄切りに、タマネギは細切りに、長ネギは斜め切りにする。

フライパンにオリーブオイルを敷き、牛肉、タマネギ、長ネギを軽く炒める。

フライパンに醤油、みりん、料理酒と水半カップを加え、水気がほとんどなくなるまで炒め煮にする。

スパゲティを丼に盛り、その上に③をかけ、生卵、紅生姜も乗せれば出来上がり☆

お好みでコショウ、一味、山椒等の薬味もおかけください。