あぶら菜の炒め物
作り方
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1
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ニンニクをカット
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2
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あぶら菜を3.4cmカット
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3
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ハムまたはベーコンをカット
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4
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フライパンにごま油を入れて、カットしたニンニクを入れる
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5
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あぶら菜を入れて、塩コショウ。しんなりしたら、ハムを入れて炒める。
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コツ・ポイント
ハムやベーコンなくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
春の野菜が出始めていて、あぶら菜が安かったので、作りました。
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ニンニクをカット
あぶら菜を3.4cmカット
ハムまたはベーコンをカット
フライパンにごま油を入れて、カットしたニンニクを入れる
あぶら菜を入れて、塩コショウ。しんなりしたら、ハムを入れて炒める。