簡単☆キャベツと鶏肉のあんかけ焼きそば
作り方
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1
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皿に麺を乗せ、酒をかけて、ラップをし、レンジで3分加熱します。
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2
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フライパンにごま油を敷き、適度な大きさに切ったキャベツ、鶏肉を入れ、☆で味付け、炒めます。
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3
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2に●を入れ、蓋をして、5分煮込み、水溶き片栗粉を加え、とろみを付けます。
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4
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皿に1を乗せ、3をかけ、上からブラックペッパーをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
キャベツの甘味と鶏肉の旨味を引き出す事☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆