そばサラダ2023の画像

Description

そばサラダ

材料 (4人)

4人分
4個
1本(小)
ハム 千切り
8枚
1個
ソース
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ8
米酢
大さじ8
ごま油
小さじ4
辛子パウダー
小さじ1−4好み
仕上げ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    蕎麦は熱湯に加え茹で
    水洗いする
    水気を切る

  2. 2

    写真

    全卵4個+片栗粉小さじ1を加え混ぜて薄いオムレツを作りせん切り

  3. 3

    写真

    ソースを混ぜておく

  4. 4

    写真

    蕎麦+きゅうり+人参+千切り
    卵②を混ぜ合わせる
    ソースを加え混ぜる

  5. 5

    写真

    お皿に持ってトマトをおく
    ごまをかける

コツ・ポイント

ソースは砂糖がきめてです
砂糖を調節してください

このレシピの生い立ち

蕎麦が賞味期限が心配になってきましたので漬かっちゃいました。
そばサラダでしっかりお蕎麦を食べました。
レシピID : 7455407 公開日 : 23/02/28 更新日 : 23/02/28

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