ツナカレー金平
作り方
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1
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人参とゴボウをスライサーで千切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱して、①を炒める。
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3
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野菜がしんなりしてきたら、ツナ缶、カレー粉、酒、麺つゆ、みりん、を入れて炒める。
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4
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全体が混ざったら完成。
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コツ・ポイント
人参とゴボウを細く切る事で、パンに挟んだ時に食べやすくなります。
具材はしっかりと炒めることで、味がなじんで美味しくなります。
具材はしっかりと炒めることで、味がなじんで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
金平ごぼうが大好きで、パンにも合うようにと考えました。パンに挟んで食べてください!