くせになる!しば漬けタルタルでチキン南蛮
作り方
-
-
1
-
タルタル
ゆでたまごをつぶす
しば漬けをきざむ
マヨネーズ、コ―ンをいれ混ぜる
-
-
-
2
-
からあげ
一口大の鶏肉に塩コショウをし片栗粉をまぶして油であげる
-
-
-
3
-
タレ
フライパンに醤油、酢、砂糖、酒を入れ火にかけ酒をとばす
-
-
-
4
-
器に盛る
-
コツ・ポイント
しば漬けで美味しいタルタルができました。見た目もキレイ
このレシピの生い立ち
残ったしば漬けの活用
いつもはらっきょうを使いますがしば漬けを入れてみたらとても美味しかったです
見た目も鮮やかです
いつもはらっきょうを使いますがしば漬けを入れてみたらとても美味しかったです
見た目も鮮やかです