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おうちカフェ★韓国風オープンサンド

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Description

こんがり焼いたトーストの上に乗っけるだけの簡単オープンサンド★甘〜い練乳マヨソースで韓国風に仕上げました(^ー^)旨旨♪

材料 （1人分）

食パン(4枚〜5枚切り)
1枚
バター(マーガリン)
大さじ1
溶けるスライスチーズ
1枚
キャベツ(千切り)
ひとつかみ
魚肉ソーセージ
1/2本
卵
1個
塩コショウ
少々
サラダ油(魚肉ソーセージ・卵用)
適量
★マヨネーズ
大さじ1
★練乳
大さじ1
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    食パンをオーブントースターでこんがり焼きます。

  2. 2

    写真

    ★を合わせて混ぜる。

  3. 3

    写真

    魚肉ソーセージは斜めに5ミリ幅に切ります。卵は塩コショウを振ってときほぐす。キャベツはなるべく細い千切りにします。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を熱し魚肉ソーセージを焼いて取り出す。卵を食パンの大きさに入るように四角に焼いて取り出す。

  5. 5

    写真

    ①の食パンにバターを塗りパンが熱いうちにチーズを乗せ魚肉ソーセージ→キャベツの順に乗せます。
    ②を全体に回しかけます。

  6. 6

    写真

    玉子焼きを乗せケチャップを適量垂らします。今回は可愛くハート型にしてみました♪

  7. 7

    写真

    出来上がり(*≧з≦)

コツ・ポイント

マヨネーズと練乳を混ぜた甘いソースで韓国風に仕上げます。
具にボリュームがあるので食パンは5〜6枚切りがオススメです！

このレシピの生い立ち

花粉症で朝から顔が閉店ガラガラ状態。今日は外出したくない〜★となり家に常備しているもので作った簡単オープンサンド。私のお一人様ランチです(^ー^)濃いめに淹れたコーヒーと一緒にバクッッといただきます♪
レシピID : 7457288 公開日 : 23/02/23 更新日 : 23/02/23

このレシピの作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

　　

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