りんごとカマンベールチーズのカナッペ
作り方
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1
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クラッカー用意。
これは6枚入り。
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2
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りんごは薄切りにする。
端っこは食べちゃう。(^ ^)
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3
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カマンベールチーズは厚みを半分にした1/2個。
6等分に切る。
冷蔵庫出したてで!!!
柔らかくなると切りにくい。
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4
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お皿にクラッカー、りんご2枚、カマンベールの順に並べる、
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5
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オリーブオイルをかけ、ブラックペッパーも振る。
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6
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出来上がり。
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7
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※食べてて実感。りんごを重ねるなら、厚みをそろえて。互い違いにするといいかも。
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コツ・ポイント
工程にも書きましたが、今回見栄えがいいようにリンゴを重ねましたが、
りんごを一枚にするか、重ねるなら厚みが均一になるようにした方が食べやすいです。
りんごを一枚にするか、重ねるなら厚みが均一になるようにした方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
前にクリチと加熱したりんごの組み合わせで大成功。カマンは塩味が結構効いてるので、これは生のりんごでさっぱり食べた方が合うなと。