簡単！野菜たっぷりそうめん
むーたろ☆★
作り方
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1
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鍋に水と白だしを入れて火にかける。沸かしてる間に野菜を小さめの角切りにする
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2
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沸いたら野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。その間に卵を溶いておく
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3
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野菜を煮てる間にそうめんを茹で、水で洗っておく
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4
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煮えたら溶き卵を入れ、卵に火が通ったら火を止めてワカメ投入し少し置く。
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5
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お皿に麺を入れ、上から④をかけたら完成！
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コツ・ポイント
白だしの量はお使いのメーカーにより調整してください。野菜はなんでもいいと思います。そうめんをうどんに変えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
あまり野菜で適当に作ったら子供たちに大好評だったので記録
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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むーたろ☆★
