山伏茸&グリーンピースのポテトサラダ
LyneVN☆JP
作り方
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1
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じゃがいもを蒸す。茹でもオッケー。熱いうちに皮を剥きましょう
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2
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小さくきったしいたけと山伏茸とグリーンピースをバターで炒める。
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3
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無塩バターだったら少し塩を掛けてください。胡椒も少し加えましょう。
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4
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炒めた具材を潰れたじゃがいもポテトに入れて混ぜて、潰れる程度を好みで調整してください。
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5
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少し冷めたら、マヨネーズを入れて軽く混ぜるだけで完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旬の野菜を美味しくいただきます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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