サバ缶で!じゃがいもグラタンの画像

Description

和風味のサバ缶が洋風に!?マイルドなグラタンにトマトの酸味が良いアクセントになって、子供たちも大好きな味です。

材料 (3人分)

中3個
●オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、8ミリぐらいの厚さの半月切りにし、水に晒す

  2. 2

    軽く水を切ったじゃがいもをグラタン皿に敷き詰めてラップをし、電子レンジ600wで3分チン。

  3. 3

    一度取り出して、●を追加して軽く混ぜ、ラップを戻してさらに2分チン。

  4. 4

    ラップを外し、ミニトマト、サバ缶、塩胡椒を加えて軽く混ぜる。上にチーズをのせてオーブン180℃で15分焼く。

コツ・ポイント

鯖の大きい塊は少し崩してください。
とっても簡単です!
直径約20センチの耐熱皿の分量です。

このレシピの生い立ち

自分では普段買わない鯖缶をいただいたので。
レシピID : 7458665 公開日 : 23/02/24 更新日 : 24/01/19

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