お酒に合う わさびポテサラ
Description
コンビニのお惣菜でお気に入りのポテサラを生わさびでアレンジして作ってみました!
山わさびでも美味しいと思います。
山わさびでも美味しいと思います。
材料
(2~3人)
作り方
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1
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じゃがいもをレンチンして柔らかくします。
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2
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1をつぶします。形が少し残っている方がおすすめです。
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3
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2とマヨネーズ、塩、こしょう、わさびをお好みで混ぜ合わせます。
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4
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3とお好みでハムなどを小鉢に盛り付ければ完成です。
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コツ・ポイント
完全にすりつぶすのではなく、少し形が残っている方が◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている材料で簡単お通しを作ろうと思ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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