あわ麸のピザチーズカツ #生麩
作り方
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1
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あわ麩をカット
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2
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カットしたあわ麩にチーズ、ピザソース挟む
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3
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パン粉を付ける
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4
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フライパンにヒタヒタになるくらい油を入れ(生麩カツの半分浸かる位)揚げる
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5
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片面づつキツネ色になるまで揚げる。
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6
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ベイビーリーフ等、皿に敷いておく。
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7
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適度な大きさにカットし(カット無しでも可)
お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
生麩は水で濡らして押切で
チーズとピザソースは思ったより多めに入れると美味しいです。
チーズとピザソースは思ったより多めに入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
生麸の冷凍発送始めました!
京なま麸を少しでも知って頂く機会になればと
レシピを公開させて頂きました!
https://www.kyo-namafu.co.jp/
https://www.kyo-namafu.co.jp/shopping/
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