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鶏ササミ＊レンコンのもっちり甘辛焼き♫

鶏ササミ＊レンコンのもっちり甘辛焼き♫の画像

Description

叩き鶏ササミと、すりおろしレンコンで、もっちり甘辛焼き〜♫

材料 （小10個）

鶏ササミ
200g
レンコン
100g（皮を剥いて）
片栗粉
大１
塩
小1/2
胡椒
適量
●醤油
大１
●みりん
大２

作り方

  1. 1

    鶏ササミは包丁で叩いてミンチ。（普通にひき肉買ってきても）

  2. 2

    レンコンはすりおろす。

  3. 3

    １と２、片栗粉、塩、胡椒を合わせて丸くまとめる。

  4. 4

    フライパンに少量の油を敷き、３を両面焼く。

  5. 5

    火が通ったら●を合わせて入れ、ちょっと煮詰め、肉に絡める感じで完成！

コツ・ポイント

子供に人気です！！レンコン入りとは知らずに…♪
大人はちょっと七味をふって食べても美味しい♡

このレシピの生い立ち

子供にレンコンを食べさせるためのレシピ♪
レシピID : 745957 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2020年11月9日
写真
umi☆neco
お弁当にもいいですね☆もっちり食べ手応えがあって◎たれが適度に絡んで美味しいです♪
#作り置きに便利
2018年1月6日
写真
jyuriko☆
美味しくできました( ^o^)ﾉ

つくれぽありがとうございます(*^^*)

2016年9月2日
写真
もふまみん
蓮根の水分が多かったけどフワッともちっとできました うまー

つくれぽありがとうございます(*^^*)❤︎

2015年10月18日
写真
ゆうちぇる1208
美味しかったです☆お弁当にもぴったり！

つくれぽありがとうございます(*^^*)❤︎

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♡TOCHAKO♡
鶏ササミ＊レンコンのもっちり甘辛焼き♫
by ♡TOCHAKO♡