レンチン♪あんぽ柿の紅茶煮の画像

Description

レンジで5分でできあがり♪スパイシーな紅茶とあんぽ柿の意外な組み合わせ。

材料

あんぽ柿
4個
シナモンスティック
半分
八角
1個
クローブ
4粒
ティーバック
1個
砂糖
大さじ1
生姜(スライス)
2切れ

作り方

  1. 1

    写真

    粘膜を強くするビタミンAが豊富なあんぽ柿。おいしく食べて風邪予防したいです。

  2. 2

    写真

    あんぽ柿以外の材料を耐熱容器に入れる。

  3. 3

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    あんぽ柿を並べる。レンジで5分加熱する。

  4. 4

    写真

    粗熱が取れたら冷蔵庫で保存。半日くらい寝かせたほうがおいしいです!!!

コツ・ポイント

そのまま食べてもおいしいですが、ヨーグルトに入れてもおいしです。

このレシピの生い立ち

大好きすぎるあんぽ柿を使ったおやつを作りたくて考えました。
レシピID : 7460020 公開日 : 23/02/26 更新日 : 23/02/26

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
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