じゃがいものガーリック塩昆布きんぴら

Name: じゃがいものガーリック塩昆布きんぴら
Yield: 4人分
Ingredients: じゃがいも 2個(300g); ピーマン 3個; ベーコンスライス 3枚; にんにく 1片; 塩昆布 8g; 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2; 唐辛子 お好み; オリーブオイル 大さじ1.5

Description

塩昆布とにんにくで炒める、きんぴらのような、ジャーマンポテトのようなおかず♪♪

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

じゃがいも

2個(300g)

ピーマン

3個

ベーコンスライス

3枚

にんにく

1片

塩昆布

麺つゆ(2倍濃縮)

大さじ1/2

唐辛子

お好み

オリーブオイル

大さじ1.5

作り方

1

じゃがいもとピーマンは細切りにする。
じゃがいもは、水にさらし、ざるにあげる。
2

ベーコンスライスは、5mm幅に切る。
にんにくは、みじん切りにする。
3

じゃがいもは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(800w)で、2分加熱する。(5割程度火が通っている状態まで)
4

フライパンに、オリーブオイルを引き、ベーコンから脂が出るまで炒める。
5

じゃがいもとピーマンを入れ、2分程炒めたら、塩昆布.麺つゆ(2倍濃縮)、唐辛子を入れ、炒め合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩昆布レシピ

レシピID : 7460511 公開日 : 23/02/26 更新日 : 23/02/26

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
フォロー・つくれぽありがとうございます‪✿*:

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年6月26日

初れぽ

☆３匹の子ぶた☆

じゃがいも太くてスミマセンт т大蒜のいい香りと塩昆布の塩味と麺つゆで味がサッと決まるのであっという間にできました♬ご馳走様です

#じゃがいも消費 #塩昆布がいい仕事♬ #にんにくが絶妙 #簡単調味料で味キマる！ #いもずき♡

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