すき焼きの画像

Description

忘れないように覚書
2人分だけどタレ多めになってます。

材料

1株
1/4個
1袋
みりん
80cc
100cc
砂糖
80g
濃口醤油
100cc
50cc
顆粒だし
小さじ3

作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせておく。

  2. 2

    葱、牛肉を鍋で焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら①の調味料を入れて煮込む。野菜に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

子供が食べやすいように小さめに切ってます。
野菜は好きな物をいれて、大人は卵つけて食べ、
子供はうどんを煮込んだら美味しそうに食べてました。

このレシピの生い立ち

市販のタレの味になるよう少し濃いめです。
レシピID : 7460980 公開日 : 23/02/26 更新日 : 23/02/26

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