詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
蓮根をスライスして5分水にさらす。スライサーで2㎜にスライスしました。
鶏ミンチ、たまご、しょうが、片栗粉をフードプロセッサーで混ぜる
蓮根の水気をふき取りタネを乗せる。スプーンで乗せていくと良い。
周りに小麦粉をまぶす。クッキングフラワーがべたつかないのでおススメです。
140℃の油でじっくり揚げる。きつね色になったら網にとって油を切る。
水、砂糖、酢、薄口しょうゆ、濃い口しょうゆ、酒、片栗粉を鍋に入れよく混ぜてから一煮立ちさせる
れんこんに餡をかける
naokoyyy
naokoyyy
