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鶏チャーシューと長葱のナムル

鶏チャーシューと長葱のナムルの画像

Description

ナムルですがネギだれにも使えますので、炒飯とか色々なお料理にも試してみてください^ ^

材料

鶏チャーシュー（切り落とし）
80g
長ネギ
200g
※鶏ガラスープの素
小さじ 1/2
※ごま油
大さじ 1
※醤油
小さじ 1/3
※みりん
小さじ 1
※塩
小さじ 1/3
※いりごま
大さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは縦に１本切り込みを入れて1番外側の皮を剥いて取り除く

  2. 2

    写真

    長ネギを斜め薄切りにするチャーシューは細切りにしておく

  3. 3

    写真

    ボールにネギ、チャーシュー、※印の調味料を事前に合わせて置いて上からかけて混ぜ合わせる


  4. 4

    写真

    タッパー等に入れ冷蔵庫で保存する

  5. 5

    塩ラーメン、湯豆腐などに足しても美味しかったですよー♪

コツ・ポイント

特にコツとかありませんが、時間が経つとしなってきますがそれはそれでネギダレの様に使ってみてくださいね

このレシピの生い立ち

以前、長ネギが余って困ってた時偶々あったチャーシューを和えてみたら美味しかったのでレシピ化してみました
レシピID : 7461399 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年1月5日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#鶏チャーシュー

つくれぽありがとうございます^ ^ チャーシューたっぷりでご馳走になりましたね♪ 美味しそうです！

2023年7月5日
写真
さすらい
豚焼豚で作りました。とても美味しかった
#焼豚の美味しい食べ方 #焼豚ナムル
2023年4月11日
初れぽ
写真
こつゆ514
昨日鶏チャーシューを作ったのでお世話になりました♪ネギが美味しく、鶏チャーシューに良く合いました♪
#鶏チャーシューと長ネギのナムル
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まこぴキッチン
鶏チャーシューと長葱のナムル
by まこぴキッチン