エリンギのねぎ中華和えの画像

Description

レンジ加熱で作るエリンギのねぎ和えです。1品追加したい時やエリンギを消費したい方におすすめです。

材料

2本100g
1/2本
ごま油
大さじ1/2
合わせ調味料
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
大さじ1
仕上げ
ごま油
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切り薄切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に調味料とねぎ、エリンギを入れてラップをして500wで2分レンジ加熱する。

  3. 3

    一度取り出して混ぜる。再びラップをして1分半加熱する。

  4. 4

    レンジから取り出してごま油を回しかけて混ぜる。

コツ・ポイント

レンジ加熱は確実にしたいので2回に分けてかけてください。

このレシピの生い立ち

エリンギを1パック消費したくて作りました。
レシピID : 7461443 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/07/11

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