豆板醤でヤンニョムチキン
作り方
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1
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鶏肉を唐揚げサイズに切り、小麦粉をまぶして油で揚げる
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2
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豆板醤、味噌、しょうゆ、砂糖、酢、ケチャップ、ニンニクをフライパンで煮詰めて唐揚げを絡める
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3
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出来上がり
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コツ・ポイント
コチュジャンが無かったので豆板醤で作りました
このレシピの生い立ち
コチュジャン無しでも美味しく出来るかなと思って作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鶏肉を唐揚げサイズに切り、小麦粉をまぶして油で揚げる
豆板醤、味噌、しょうゆ、砂糖、酢、ケチャップ、ニンニクをフライパンで煮詰めて唐揚げを絡める
出来上がり