豆板醤でヤンニョムチキンの画像

Description

むね肉で作りましたがごはんに合いますよ

材料

2枚
適量
適量
豆板醤
大さじ1
味噌
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
大さじ2
小さじ1
ケチャップ
大さじ4
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    鶏肉を唐揚げサイズに切り、小麦粉をまぶして油で揚げる

  2. 2

    豆板醤、味噌、しょうゆ、砂糖、酢、ケチャップ、ニンニクをフライパンで煮詰めて唐揚げを絡める

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

コチュジャンが無かったので豆板醤で作りました

このレシピの生い立ち

コチュジャン無しでも美味しく出来るかなと思って作ってみました
レシピID : 7461557 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/28

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