豚バラ白菜ミルフィーユ鍋
作り方
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1
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白菜を洗い白菜と豚バラ肉が交互になるように重ねていき4・5等分ぐらいして鍋に入れる。
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2
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白菜の半分より少し高くなるぐらいの所まで水を入れる。
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3
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酒大さじ3みりん大さじ2鶏ガラスープの素大さじ1.5塩大さじ1醤油大さじ1.5を鍋の中に入れる
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4
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沸騰したら弱火で20分ほど煮る
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5
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仕上げにごま・ごま油・ネギを添えても美味しいです!
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コツ・ポイント
お好みでチーズ・ごま油・ごま・ネギを入れても美味しいです!
できるだけ細かく敷き詰めると出来上がりが綺麗になる
できるだけ細かく敷き詰めると出来上がりが綺麗になる
このレシピの生い立ち
食事日記
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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