詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚肉のきんぴら炒め♪ご飯にぴったり♡

豚肉のきんぴら炒め♪ご飯にぴったり♡の画像

Description

きんぴらごぼうに肉を入れてメインのおかずにしました。ごぼうは食べ応えを残す様にスライスしてます

材料

豚肉
250g
ごぼう
1/2本
人参
1/4
胡麻油
大さじ1
白ゴマ
適量
☆醤油、酒
各大さじ2
☆みりん、砂糖
各大さじ1
☆ほんだし顆粒
小さじ1
塩コショウ
適量
小口ネギ
適量
■ ハラクンさん♪レポ有り難うございます。ご飯が進みますよね～ごぼうの香りが大好きです♡作ってもらって嬉しいです♪

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさ
    ごぼうは良く洗って包丁の裏で軽く皮を削ぎ、斜めスライス。人参は細切りに

  2. 2

    写真

    フライパンに胡麻油を熱して材料を全て入れて炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら☆を加えて汁気が無くなるまで炒めまーす♪
    最後塩コショウで味を調節します

  4. 4

    器に盛り付けして白ゴマを振って出来上がり♡

コツ・ポイント

ごぼうは皮を軽く削げ落とすだけでOK
豚肉は好きな部位でどうぞ

このレシピの生い立ち

きんぴらって副菜な感じですよね～
肉を使う事でメインになるかなぁ～って！ごぼうの香りがいいですよね～
レシピID : 7462039 公開日 : 23/02/28 更新日 : 23/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月9日
初れぽ
写真
ハラクン
美味しかったです！ご飯とあいます^ ^
#きんぴら最高！ #ごぼうささがき #ごぼうメイン #簡単 #美味しいは楽しい
つくれぽを書く

( )
たかたかきよきよ
豚肉のきんぴら炒め♪ご飯にぴったり♡
by たかたかきよきよ