親子煮味噌汁玉葱とベーコンのコンソメ炒め
Description
今回は3品も作りましたが、どれも美味しく味わえるのが最高に絶品です！
クックVXEPR4☆
材料
（2人分）
1パック分の半分
半玉
2個
料理酒
適量
味醂
適量
スティック砂糖
1本
醤油
適量
出汁の素(※親子煮使用)
2つ
適量
お好みの量
適量
1本
お好みの枚数
1パック分の半分
4枚
紅花油
適量
1個
塩
適量
胡椒
適量
作り方
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1
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水を小鍋に入れて温め、鳥もも肉、玉葱を切り、卵を溶き混ぜておき、小鍋に入れ、卵も流し入れる
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2
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更に小鍋に料理酒、味醂、スティック砂糖、醤油、出汁の素を入れて「親子煮」を作る
※刻み海苔は出来上がり後に振り掛ける
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3
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水を別小鍋に入れて温め、人参、キャベツ、鶏もも肉を切り、小鍋に入れる
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4
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更に小鍋に味噌、出汁の素を入れて「味噌汁」を作る
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5
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紅花油をフライパンに敷いて温め、玉葱、ベーコンを切り、フライパンに入れて炒める
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6
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更にフライパンにチキンブイヨン、塩、胡椒を入れて「玉葱とベーコンのコンソメ炒め」を作る
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7
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それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この時季の季節料理を美味しく味わえるのが最高です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
