豆乳×大豆粉のやきもちの画像

Description

豆乳と大豆粉を練って作りました。大豆粉消費レシピに改訂しました。

材料

50cc
30g
餡やみたらしなどのタレ
お好みで

作り方

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    コーンスターチ、豆乳、大豆粉を使います。まずはコーンスターチと大豆粉をボウルに入れます。

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    ボウルの中で粉を混ぜ、次に豆乳を少しずつ加えながら粉を混ぜていきます。

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    粉と豆乳を混ぜて丸めます。

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    ひとくち大に丸めます。

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    フライパンを熱します。

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    熱したフライパンにごま油を引きます。

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    団子にした大豆粉を少し潰して、フライパンに並べて焼きます。

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    こんがり焼けたら返します。

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    フライパン返しなどて少し押し付けます。

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    蓋をして焼いても。

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    焼けたらお皿に盛っていただきましょう。

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    みたらしなど作ってかけてもいいですね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆粉とコーンスターチ消費目的で作りました。工夫すれば、どんな食材でも良き一品になりますね。
レシピID : 7462641 公開日 : 23/02/28 更新日 : 24/05/11

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