ほうれん草麻婆パスタ
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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ほうれん草と白菜を切っておく。
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2
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鍋に油、ニンニク、豆板醤、豆豉を入れたら豚肉
甜麺醤を加え混ぜ炒めたら鶏ガラスープ
香辣醬、醤油、辣油、山椒、ネギ
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3
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温めた所へ白菜
一煮立ちさせる。
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4
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ほうれん草を加え、しんなりしたら片栗粉でとろみ
パスタにかけて完成。
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コツ・ポイント
豚挽肉はニンニク、豆板醤、豆豉で良く炒める。
今回は香辣醬の辛味もプラス
中華麺やかた焼きそばでも
今回は香辣醬の辛味もプラス
中華麺やかた焼きそばでも
このレシピの生い立ち
麻婆をパスタに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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