簡単!食べやすい酢玉ねぎの画像

Description

玉ねぎの辛みや苦味が苦手な人も、食べやすいかな?と思います。

材料

小玉1
ひとつまみ
ミツカン酢
大さじ3
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライサーか、包丁で薄く切ります。

  2. 2

    塩をかけ、少し揉み混ぜます。10分位そのままおき、水分を絞ります。

  3. 3

    写真

    ★調味料を混ぜておきます。

  4. 4

    写真

    2に3の調味料をかけ混ぜ、完成です。

コツ・ポイント

薄くスライスした方が食べ易いかとおもいます。塩もみする事で辛みが少し抜けます。

このレシピの生い立ち

酢タマネギは、身体に良い!でも辛いけど食べたい!と思い、毎日少しでも食べ易い様に作ってみました。
レシピID : 7463133 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート