液体柚子胡椒のトムヤムクン風スープ
作り方
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1
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「柚子ホットソース マーシー /大山食品」 と、
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2
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「純米酢/大山食品」を使います。
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3
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海鮮具材とにんにく、唐辛子を、分量外の油適量で炒める。
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4
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軽く火が通ったら水500㏄を投入し煮立たせる。
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5
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《A》を入れ、さらに煮て完成。
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コツ・ポイント
《アレンジ》
余ったスープに炊いたご飯(余ったご飯でも)を入れ、柚子ホットソース マーシーを加えてひと煮たちさせると、海鮮出汁の酢っぱ辛いおじやに。
余ったスープに炊いたご飯(余ったご飯でも)を入れ、柚子ホットソース マーシーを加えてひと煮たちさせると、海鮮出汁の酢っぱ辛いおじやに。
このレシピの生い立ち
マーシーを使った簡単スープレシピが作りたくて。