胡瓜とちくわの胡麻酢和えの画像

Description

さっぱりしたものを食べたいときに是非。

材料 (3〜4人分)

2本
1袋
(a)酢
大さじ4
(a)塩
2g
(a)砂糖
小さじ3
(a)うすくち
小さじ2
すり

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜とちくわはスライスしておく。
    ※胡瓜はスライスしたら塩水に5分くらいつける。

  2. 2

    (a)の調味料を混ぜ胡麻酢を作る

  3. 3

    きゅうりは軽く水で洗い、キッチンペーパーなどで水気をきる。

  4. 4

    写真

    ボールにちくわと胡瓜をいれ2の胡麻酢をいれ混ぜる。
    仕上げにすりごまを加えて完成です。

コツ・ポイント

酢が苦手な人はすりごまを多めにするか、
酢を少し減らすと良いです。
カンタン酢は甘めなのでオススメです!

このレシピの生い立ち

仕事場のレシピを少しアレンジして作ってみました。
レシピID : 7464313 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/02

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